点击图片访问新网站

您的位置网站首页 > 美食资讯

源甲餐饮管理带您走近各类吃货族

日期2014-3-6 10:24:22 标签餐饮管理 吃货

     所谓吃货无处不在方式各有千秋每个人都有自己的饮食习惯而这不同的饮食习惯却注定了一种营养配方多多了解有一个号的营养均衡会给广大吃货们带来莫大的福利

    那么不同人群有着不同的饮食习惯我们应该怎样去区别?#28304;?#21602;今天源甲餐饮管理有幸为吃货们整理了一下经验现在一起分享哦

    NO.1 快餐族学会混搭

    源甲餐饮管理提醒您还记得你有多少天没在家吃饭了么早上赶着上班索性买个煎饼边走边解决中午加班只能吃个盒饭或快餐草草应付周末在家嫌做饭太麻烦就叫个外卖了事一切只求填饱肚子就好不要忘了饮食本身可就是一种享受哦

    营养陷阱办公室白领长期吃快餐加上活动量少存在着三高三低风险即高能量高蛋白高脂肪低矿物质低维生素低纤维易致肥胖高血脂和胃肠炎等

    营养补充清单吃快餐一周最好别超过两次工作餐要注意营养搭配不妨?#20204;?#28129;的套餐取代单一菜品饭后多吃橘子等富含维C的水果

    多吃蛋白质和胆碱含量高的肉类鱼类禽蛋和大豆制品等食物能帮助保持头脑敏锐考虑到饮食结构的不合理有必要每日服用1粒含多种矿物质和维生素的复合型营养补充剂

    推荐菜品木须肉清蒸鱼清炒油麦菜

    NO.2 精细族多吃点渣

    源甲餐饮管理提醒您精细是一种态?#32676;?#29983;活品质吃饭也要精雕细?#31890;?#36825;就是是原则

    营养陷阱只吃精米细粮色香味俱全的菜肴因为过度加工一些营养素流失殆尽?#28909;?#33203;食纤维和B族维生素?#36865;?#23545;饮食精致主义者来说最常摆在面前的健康问题就是便秘

    营养补充清单粗纤维食物属于多渣食品?#20445;?#22810;吃这类食物能消除少渣食品对人体造成的危害含粗纤维较多的食物主要有小米玉米麦片花生水果萝卜等

    粗粮至少占到全天主食量的一半以上煮粥时在大米中加上一把小米或切几块红薯进去做饭时加点黑米做成二米饭都是省时省力的摄入粗粮的好办法

    如果你已经便秘不妨每天喝一杯益生菌含量高的酸奶并多选用一些豆类薯类菇类食物这些食物与蔬果都是膳食纤维的?#24049;美?#28304;可以让你的肠道动起来

    推荐菜品玉米饼

    NO.3 素食族别忘补钙

    源甲餐饮管理提醒您不管是为了追求一种饮食风尚还是为了减肥很多人把吃素当成了习惯尤其是体态丰满的女性不管是红肉白肉总之看到肉筷子就绕道而行在此我们不能说服您从今天开始吃荤但是我们可以给你以下建议

    营养陷阱拒绝吃肉会造成动物蛋白质摄入不足即使补充了豆类等的植物蛋白其吸收和利用都远不及动物蛋白

    营养补充清单重视蛋白质的补充素食者每天的饭食中应当安排5~6种含有高蛋白的食物如豆类坚果类种子类豆腐或其他大豆制品鸡蛋或乳制品

    勿忘补充钙素食者应适量食用乳制品经常喝豆浆吃黄豆紫菜和谷物

    仍需脂肪多食用豆油和胡?#19994;?#39135;品

    推荐菜品烧豆腐

    NO.4 单一族?#21495;?#22902;鸡蛋要定量

    源甲餐饮管理提醒您牙不好了胃肠道也逐渐萎缩吃什么都没味儿得了糖尿病想吃也不敢吃了人到老年餐桌上的菜天天都是老三样?#20445;?#21507;起来不免感觉没什么胃口也让他们失去了很多获得营养的机会

    营养陷阱?#30418;?#22810;老年人?#19981;?#21507;粗茶淡饭?#20445;?#26102;间一长就会导致营养失衡所以老年人最好按照种类多一点食谱换一换的原则调配一日三餐营养补充清单优质蛋白质要多一般每天摄取蛋白质可控制在70~80克其中优质蛋白质应占50%常见食物有鸡蛋乳制品瘦肉等

    脂肪要少老年人每天摄取脂肪以50克左右为宜尽量少吃肥肉猪油等同?#20445;?#22810;吃富含多种维生素和纤维素的食物

    推荐菜品南?#29616;?/p>

    NO.5 应酬族主食不能少

    源甲餐饮管理提醒您聚会多常常一晚无奈赶两三场带着还未完全消化的前一顿?#31995;?#19979;一顿但是身体很重要的哦否则还哪来的好身体继续应酬呢

    营养陷阱饭店里通常采用煎炒炸的方法将高油高盐高糖发挥到极致一道鱼香肉丝就能用掉60~70克的油

    营养补充清单馆子下多了食盐的摄入量自然会高而钾是钠的克星能排出人体内多余的钠含钾较丰富的蔬菜有紫菜海带香?#20581;?#33446;笋豌豆苗莴笋芹菜等

    荤菜几乎都是酸性食品富含蛋白质碳水化合物脂肪等所以要?#22270;?#24615;食物搭配着吃含碱量最高的要数海带其?#38382;?#38738;菜莴笋生菜芹菜香菇等

    主食建议选蒸煮的?#28909;?#28165;汤面蒸窝头等?#36865;?#23569;?#28304;?#27833;饼榴莲酥

    推荐菜品淀粉食品(如荞麦面蕨根粉等)根茎类食品(如藕片山药等)和水果沙拉等素食为主凉菜不妨点个生拌蔬菜

    NO.6 零食族备一把坚果

    源甲餐饮餐饮提醒您您?#32933;?#26159;名副其实的吃货一族这类人不?#36136;?#38388;地点包里办公桌里常备着一些能吃的小玩意儿不管?#38382;?#37117;能看到他的嘴巴在动在上下班的路上就可以吃完一包饼干甚至用电脑?#20445;不?#20064;惯性地吃完一包薯片

    营养陷阱零食中的隐性脂肪才是最容易被忽略的油水陷阱管好自己的嘴巴才是关键?#36865;?#38646;食吃多了正餐就会吃得少长久会引起营养失衡

    营养补充清单吃零食可采用逐次逐量减少的方式谨记三不原则即不买不吃不带?#20445;?#29992;规律的三餐来降低吃零食的频?#30465;?#22914;果嗜吃瘾犯了不妨改吃低热量体积大的产品稍微解解馋

    推荐食物每天一把坚果核桃榛子?#23588;ʣ?1~20粒左右就好

    好了?#20154;?#21040;这了想问问大家对于源甲餐饮管理的建议您是?#19981;?#21602;还是?#19981;?#21602;还是?#19981;?#21602;

源甲公众号



官方APP
ֱ1